山药莲藕排骨汤的做法，可以主料：排骨250g，山药150g，香菇50克，莲藕150g，胡萝卜100g，辅料：油适量，盐适量，葱适量，八角适量，姜适量步骤：1.莲藕去皮切片2.山药去皮洗净切滚刀块3.胡萝卜洗净切滚刀块4.排骨洗净后冷水下锅5.锅开后抛去浮沫，煮至不再有血这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪大排：1根;藕：250克;山药:250克;