这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸭肉：1只;冬瓜:1块;枣(干):1把;黄芪:1小把;山药:1根;姜：适量;蒜：适量;枸杞子：适量;食盐：适量;胡椒粉：适量;水：适量;冬瓜老鸭汤的做法鸭子洗净切成大块，架锅煮水，将鸭块放入将煮出血沫的鸭块焯过水后沥出在锅中加入适量的油，下入姜和大葱煸炒煸炒出香味后加入焯过水的鸭块一起翻炒鸭子微微煸出油后加入适量的水和几粒枸杞，红枣，黄芪，淮山大火煮开后文火煮上三十分钟待鸭子八成熟时加入切成大小适中的冬瓜块再煮上十分钟后加入盐和...