这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面粉：200克;酵母(干):1克;泡打粉:1克;水：140克;色拉油：适量;食盐：2克;家常丝儿饼的做法将酵母，泡打粉，盐与面粉混匀，加水，揉成软软的面团，饧30分钟将面团用手揉几分钟，滚成圆条拉长开始抻面，把面抻长，折叠过来，在抻长，在折叠；反复数次，我抻了有二十次，让面拉出筋来将抻好面分成两块，分别擀成方形，饧五分钟切成指头粗的长条，拉长，在用刷子抹上油，饧五分钟（我不想把我的面板弄的油兮兮，就把食品袋剪开铺在下面）将拉长的...