这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料大米：适量;油菜:少许;猪肉:适量;青菜瘦肉粥的做法小油菜洗净过热水几秒钟，立刻浸凉水，之后挤干水份切碎备用。瘦肉切小丁，加葱炝锅，加生抽少许，过油滑炒至变色。粥锅烧开水，加大米煮滚，中小火半小时后煮至米粒粘稠。加炒好的肉继续煮12分钟。最后加青菜和盐，搅拌几分钟即可。...