这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡肉：1千克;醋：5毫升;白糖：10克;食盐：10克;老抽：15毫升;料酒：15毫升;姜：10克;葱：10克;无油红烧鸡的做法鸡洗净后，切小块，焯水焯好水的鸡重新洗净将鸡块重新放入锅中，放入调料和水煮至鸡肉熟透，水收干为止...