这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡蛋：3个;牛奶：1袋;水淀粉：1小碗;白糖：1小勺;植物油：1小碗;炒牛奶的做法三个鸡蛋分别磕破，取蛋清取150毫升牛奶放入碗中，加入蛋清再将一小碗水淀粉和其混合，充分搅打均匀，使原材料完全混合坐锅倒油，四成热时下入牛奶用勺子轻轻翻炒，动作不要太大，至牛奶逐渐成型，即可出锅撒上少许白糖或果料，即可食用...