这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料粉丝：200克;猪肉馅：50克;香菇:4朵;高汤:适量;豆瓣酱：1汤匙;蒜：1汤匙;葱：1汤匙;姜：1汤匙;酱油：2茶匙;白砂糖：1茶匙;香油：1/2茶匙;料酒：适量;食盐：适量;蚂蚁上树的做法肉馅加入盐、酱油、料酒、葱、姜末腌制一会粉丝放入开水中泡软至发白膨胀，捞出沥干水分锅中倒入油烧热，放入蒜末、葱花、姜末、豆掰酱煸炒片刻，香味出来后放入肉馅拨散，然后放入香菇粒炒软加入酱油、香油、白砂糖、高汤等调料。最后加入粉丝炒至汤汁收干...