老北京疙瘩汤【点击查看详情】
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面粉:小半碗;西红柿:2个;鸡蛋:1个;金针菇:1小把;色拉油:适量;食盐:适量;生抽:少许;葱:适量;胡椒粉:少许;香油:少许;香菜:少许;老北京疙瘩汤的做法葱切成葱花,金针菇切小段,香菜切末西红柿切十字刀用热水烫去表皮西红柿切成块面粉加水用筷子稍微搅一下搅成大概这个样子锅内做油,煸香葱花放入西红柿煸出红油鸡蛋打散待用煸好的西红柿加入三大碗水,爱喝汤可以多加,加入金针菇段锅里汤沸腾后,火关小一点,保持沸腾就可以,把搅拌好的面絮...