家常豆腐【点击查看详情】
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料北豆腐:1块;尖椒:1个;红尖椒:1个;葱:适量;姜:适量;蒜:适量;豆瓣辣酱:适量;白糖:适量;生抽:适量;食盐:适量;鸡精:适量;色拉油:适量;水:适量;家常豆腐的做法将北豆腐放入蒸锅中蒸10分钟左右,取出凉凉备用将豆腐切成菱形块,薄厚适中就行锅内放油烧至6成热左右,放入豆腐块,煎至两面金黄出锅备用青红椒切段,锅内用炸豆腐的油烧至7成热时放入葱、姜、蒜爆香,放入一勺福临门辣酱,炒出红油放入煎好的豆腐块,翻炒,放入一小勺糖,放...