这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料羊肉：250克;枣(干):20克;枸杞子:10克;香菇:20克;豆腐:50克;粉丝:50克;腐竹:50克;葱：5克;食盐：8克;姜：5克;花椒：10克;红枣枸杞炖羊肉的做法羊肉切小块，过水，去血水香菇，枸杞，红枣，用水泡软．香菇切片锅内放入花椒，出香味后加入羊肉，姜片，葱段，红枣，枸杞，水，大火煮开小火炖１小时左右锅底炖好后，加入配菜煮熟放盐，香菜，即可...