锅贴【点击查看详情】
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面粉:300克;猪肉馅:250克;白菜:适量;水:适量;白胡椒:1茶匙;姜粉:1茶匙;食盐:3茶匙;蚝油:1茶匙;鸡汁:1茶匙;香油:1汤勺;料酒:1汤勺;生抽:1汤勺;醋:适量;锅贴的做法面粉中慢慢加入清水,边加入边用筷子搅拌揉成面团,盖上面盆可以适当饧发15分钟大面团可以分成2份,取一份中间掏个洞,用手来回捯饬的缕细从一处揪断后,放在案板上揉成粗细差不多的条用刀切下等大的面剂子用擀面杖擀成饺子皮肉馅中加入白胡椒、姜粉、盐、料...
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