这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料绿豆芽：适量;植物油：适量;酱油：适量;葱：5克;姜：5克;蒜：5克;食盐：3克;花椒：适量;醋：适量;素炒豆芽的做法把豆芽菜的根部去掉把油烧热，放入花椒、葱姜蒜煸炒一下放入豆芽菜，用旺火快炒8成熟时加入酱油、醋、盐再急炒几下即可...