羊肉饺子 【点击查看详情】
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料羊肉:适量;面粉:适量;猪肉:适量;水萝卜:适量;葱:适量;姜:适量;花椒:适量;色拉油:2大勺;香油:1小勺;生抽:适量;食盐:适量;水:适量;羊肉饺子的做法面和水以2:1的比例,把水分多次倒入面粉里,和成柔软的面团,一旁醒着备用羊肉放清水里浸泡一段时间,把血水浸泡出来,冲洗干净后,切小块猪肉和羊肉的比例为3:7,把切小块的肥瘦猪肉和羊肉一起放绞肉机里绞成肉馅花椒少量用开水浸泡,冷却后撇出花椒,只留花椒水将小半碗花椒水分5-6...