小白菜汤的做法，主料小白菜500g辅料油适量盐适量葱适量姜适量步骤1.小白菜洗净，切成段。2.点火烧油，油热放入葱、姜。3.倒入开水做汤。4.汤烧开后，加入白菜。5.加入盐。6.搅拌均匀，烧开即可。7.盛出。这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料豆腐：200克;小白菜:200克;虾仁:少许;虾皮:1把;火腿:(粒)2勺;植物油：适量;食盐：5克