烤乳鸽【点击查看详情】
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料乳鸽:一只;蚝油:4勺;蜂蜜:两勺;柠檬:一个;生抽:一勺;老抽:两勺;烤乳鸽的做法将半个柠檬挤出汁放入碗中,倒入一勺生抽,一勺老抽,两勺蜂蜜拌匀将乳鸽清理干净,全身内外都均匀的抹上盐,再抹上一点红葡萄酒。(放置20分钟)将乳鸽的肚子里放入一些迷迭香,也可以根据自己的喜好放入其他的香料乳鸽身上都均匀的抹上蚝油,涂上一点柠檬汁,腌制3-4小时,也可以放入保鲜袋隔天再烤取一大张锡纸,乳鸽放在中间,里面塞两片带皮的柠檬烤箱200度预热...
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