炸洋葱圈【点击查看详情】
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料洋葱:1个;鸡蛋:1个;面包糠:适量;面粉:少许;植物油:适量;番茄酱:适量;炸洋葱圈的做法洋葱切去顶部和底部,然后切成洋葱圈。鸡蛋打散备用将洋葱圈放到盆中,加少许干面粉,抖匀,让所有的洋葱圈都均匀的粘上一层干面粉锅里放油烧热(油量可以稍微多一些)将洋葱圈沾匀蛋液,然后裹一层面包渣油温六成热的时候改中火,将洋葱圈炸成金黄色捞出控油,大功告成了吃的时候沾着番茄沙司吃,金黄酥脆的洋葱圈,加上番茄沙司酸酸甜甜的!实在是好吃啊...