这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料低筋面粉：15克;南瓜泥：25克;菠菜：20克;鸡蛋：1个;牛奶:50克;植物油：少许;食盐：少许;南瓜菠菜蛋饼的做法菠菜洗净，用沸水焯过，切碎鸡蛋磕入碗中打散，搅匀将南瓜泥、菠菜碎、牛奶、低筋面粉与鸡蛋液混合，加少许盐搅拌成糊状平底锅置火上，放入少许植物油烧热倒入搅好的蔬菜蛋糊，用小火将两面煎熟用模具将蛋饼扣出自己所喜爱的形状即可食用...