这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡翅：3个;小葱：适量;蚝油：1勺;辣椒酱：1勺;料酒：适量;食盐：少许;姜：适量;蒜：适量;微波鸡翅的做法将鸡翅剁几刀，方便腌制的时候入味剁成块的鸡翅，多用清水冲洗几遍，冲洗掉鸡翅表面的油和血水大蒜用刀拍碎，这样腌制的时候蒜香味才能更充分的释放出来鸡翅中加入适量料酒，去腥放入少许盐，入个底味，后面还要放蚝油和老干妈，所以盐一定要少放葱段﹑姜丝和蒜瓣放进去，用手将鸡翅与调料抓匀放入1勺蚝油放入1勺老干妈再次用手抓匀，腌制2小时；...