这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料馄饨皮：100克;猪肉馅：100克;紫菜：少许;香菜：少许;虾米：少许;香油：少许;生抽：少许;干辣椒：少许;葱：20克;姜：5克;胡萝卜：50克;酱油：20克;花椒粉：3克;食盐：适量;植物油：适量;料酒：少许;方便馄饨的做法将剁好的肉馅放入大碗中，放酱油、花椒粉、料酒搅拌上劲，再加入20克清水搅打上劲，然后放入切成细末的胡萝卜末、生姜末和葱末;再放入盐和食用油还是顺着原来搅拌的方向搅拌均匀;将和好的鸭蛋面团(面和得硬一些)用...