这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料五花肉：250克;姜：6片;李锦记红烧汁：40毫升;植物油：10毫升;水：200毫升;大红大紫红烧肉的做法五花肉切2.5厘米见方肉块备用，加油起锅烧热后加姜片爆香，加入五花肉翻炒片刻加入李锦记秘制红烧汁和200毫升水，大火煮沸后加盖转小火焖煮45分钟大火收汁后盛出装盘即可...