这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料香蕉：1根;牛奶：100毫升;鸡蛋：1个;香蕉牛奶鸡蛋羹的做法香蕉去皮用勺子压成泥(不需要太认真仔细和使劲，有点颗粒也没关系，给小宝宝吃的话，那还是使劲压吧)鸡蛋磕入碗中，充份打散将香蕉泥、鸡蛋液和纯牛奶混合在一起，搅拌均匀(混合的时候用大碗易搅拌，然后倒入浅碗易蒸熟)最后，蒸锅里先烧开水，再放入香蕉蛋奶液，转中火，10分钟左右，蒸熟即可...