这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料豆渣：200克;面粉：200克;鸡蛋：1个;牛奶:1袋;食盐：3克;植物油：适量;豆渣鸡蛋饼的做法将从豆浆里滤出来的豆渣放进料盆倒入一袋牛奶搅拌均匀打进一个鸡蛋，加少许盐拌匀加入适量面粉搅拌成能流动的稀面糊锅内刷薄油，舀一勺面糊倒进去摊成饼，两面烙熟即可...