炒三丝的家常做法，炒三丝材料：素香片200公克切丝红辣椒3支15公克木耳1朵约40公克胡萝卜50公克调味料：油1汤匙辣豆瓣酱1/2汤匙酱油膏1/2汤匙高汤2汤匙糖1/4汤匙作法：1、所有材料都切成丝。2、锅热入油倒入所有材料及调味料，炒拌均匀，最后加青椒丝这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料白菜：200克;蘑菇:50克;猪肉:50克;胡萝卜:5