这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料低筋面粉：60克;鸡蛋：3个;香蕉：8根;牛奶：40克;橄榄油：20克;椰丝：少许;巧克力酱：少许;白糖：40克;香蕉蛋卷的做法将面粉过筛后加入细砂糖再倒入打散的蛋液搅拌均匀将牛奶和橄榄油倒入鸡蛋面糊中搅拌均匀将搅拌好的面糊过筛平底锅烧热，倒入两小勺面糊摊成蛋饼香蕉去皮在油锅内小火稍煎即可将香蕉卷入蛋饼内，表面挤上少许巧克力酱，撒上椰丝即成...