搅团【点击查看详情】
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料玉米面(黄):适量;酱油:适量;醋:适量;香油:适量;香料:少许;味精:适量;料酒:少许;辣椒油:适量;葱:少许;搅团的做法锅加水适量,点火烧开,如果有小米的话可以先将小米搅团下锅煮成小米粥用玉米面均匀地搅拌于滚开水或小米粥的锅中,左手抓玉米面一边向锅中慢慢撒下的同时,右手拿一根棍或勺子在锅里使劲搅,记住要一个方面搅,且要搅得十分地均匀,不要让面打成生面块,也无一点疙瘩方可!玉米面玉米面撒完后,再同样的方法撒上小麦面,俗话说:搅...