这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料土豆：500克;朝天椒:3个;尖椒:2个;蒜：4瓣;孜然：3克;辣椒粉：3克;椒盐：3克;盐焗粉：2克;植物油：3汤匙;孜然椒盐小土豆的做法锅下水将洗净表皮的小土豆入煮熟煮至用筷子戳入较大的小土豆中，能轻易插入就可煮熟的小土豆，用冷水冲凉，用手一捏去掉表皮，蒜拍成蒜蓉，朝天椒、尖椒切薄圈备好锅下2汤匙植物油烧热，放入一半的蒜蓉爆香，再放入小土豆用锅铲压扁小土豆，小火将小土豆两面煎至表皮金黄带脆即可另锅下1汤匙植物油，爆香余下的蒜...