妈拖儿【点击查看详情】
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面粉:300克;鸡蛋:2个;酵母(干):1/4汤勺;白糖:30克;麦芽糖浆:1汤勺;植物油:20克;水:85克;妈拖儿的做法取小麦面粉150克放在和面盆中,磕入2个鸡蛋放入30克白糖,取1汤匙麦芽糖浆放在碗中,加入2汤匙温水,调成麦芽糖水麦芽糖水中放入1/4茶匙酵母,搅拌均匀,静置5分钟,使酵母完全溶于糖水中酵母麦芽糖水倒在面粉上,用筷子搅拌,使面粉吸收麦芽糖水,形成雪花状面絮用手把所有面絮揉合在一起,形成光滑的面和好的面团盖一...