家常炒面的做法，1.去市场上买上一斤切面，我选这种形状的，出来的成品好看。切面里拌上少许食用油，抖散，拌了油的面条蒸出来色泽光亮油润，不粘连。开锅之后蒸上十分钟就行了。蒸好的面条用筷子一挑就抖开了，而且色泽相当的诱人。）（面条直接在炒锅里拌，一这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面条（生）：适量;柿子椒:1个;卤鸭:适量;葱：5克;色拉油：适