这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料金针菇：1盘;小葱：2棵;生抽：2小勺;酱油：2小勺;醋：2小勺;朝天椒：1个;白糖：少许;食盐：1小勺;味精：少许;橄榄油：数滴;花椒油：数滴;凉拌金针茹的做法葱洗净切成葱花，小红椒洗净去蒂切成辣椒圈(不太会吃辣的把辣椒籽去掉)，姜、蒜切成末然后与切好的葱花和姜蒜末放在碗里倒入2勺生抽、酱油和醋，加一点白糖，淋些花椒油和橄榄油调匀金针菇洗净切去根部洗净，锅中水烧开熄火，把金针菇焯水一分钟捞出沥干水份，将沥干水份的金针菇梳理整齐...