这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料蒜苔：1把;豆腐干(香干)：适量;蚝油：1匙;生抽：1匙;水：半碗;植物油：少许;蒜苔炒香干的做法蒜苔切段、香干切细条状蚝油和生抽，加入清水小半碗搅匀，调成汁备用热锅，放少许植物油，油烧热后先放蒜苔，稍炒几下随后加入香干翻炒均匀倒入调味汁，炒匀汤汁煮开后，慢慢翻炒收汁即可...