这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料南豆腐：1块;猪肉馅:1碗;柿子椒:1个;黄椒:1个;高汤：适量;色拉油：适量;生粉：适量;生抽：适量;鸡精：适量;蚝油：适量;鱼露：适量;肉末豆腐的做法肉末先用点生粉、生抽、鸡精抓匀，腌制一会儿锅中热油，放入豆腐翻炒，就成豆腐碎了倒入肉末翻炒，再倒入高汤调味，即可*若不用高汤，就加水，用适量的生抽、老抽、蚝油或鱼露等调味...