这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料羊肉：2盒;洋葱:半个;食盐：1小勺;植物油：1汤勺;酱油：少许;孜然：1小勺;辣椒粉：1小勺;孜然羊肉的做法中火烧热炒锅，不放油，放入羊肉卷，迅速反复翻炒炒至羊肉七成熟时，盛出放入盘中将切好的洋葱丝也加入盘中，加孜然粉和一半的孜然粒拌匀，腌制10分钟中火再次烧热炒锅，加入油烧热，放入剩余的孜然粒、蒜片，翻炒片刻，点一点儿酱油倒入腌好的洋葱羊肉，快速翻炒均匀最后，调入辣椒粉和盐拌炒均匀即可出锅...