彩虹馄饨【点击查看详情】
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面粉:500克;猪肉馅:适量;苋菜(紫):50克;菠菜:(汁)50克;南瓜泥:60克;水:50克;食盐:少许;生抽:适量;黑胡椒:适量;葱油:适量;彩虹馄饨的做法菠菜用榨汁机榨汁,介意的可以先炒烫一下再榨汁。紫苋菜炒烫一下,捞出放在凉水里,用手一直挤压,待汁变得很红即可过滤取汁,取汁方法见这里。南瓜去皮去瓤,入锅蒸熟,料理机打成泥然后四个颜色分别放入容器里,各加少许盐,然后各加125g面粉,揉成非常硬的四色面团。(如果用面条机,...
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