这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡腿：3个;香菇:10朵;枸杞子:10克;小葱：1根;姜：3片;色拉油：15毫升;蒸鱼豉油：15毫升;料酒：少许;酱油：15毫升;食盐：2克;淀粉：5克;花椒粉：少许;香菇蒸鸡的做法将洗净的鸡腿去骨，切成条状将切好的鸡条放入容器中用所有的调料拌匀腌制10分钟枸杞洗净泡软（1分钟）香菇洗净用手轻轻压去水分切成稍厚的片取一盘子先铺上香菇片，然后再盖上鸡肉，撒上枸杞和葱姜，开水上屉，大火蒸10分钟取出搅拌均匀即可，盘里会出一些汤汁，用...