这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料虾：500克;绿豆芽:200克;豆瓣酱：1大勺;花椒：4克;干辣椒：4个;葱：4克;姜：4克;蒜：4克;食盐：4克;白酒：4克;植物油：20克;水煮香辣虾的做法鲜活的虾买回来，去掉沙线，剪去虾须，清洗干净后沥干水分，加入一勺盐，加入1勺白酒，腌制15分钟辣椒切碎、豆瓣酱切碎，葱姜蒜切末，豆芽择去烂根，清洗干净，锅中水烧开，加入1小勺盐，将豆芽下锅焯熟，然后捞出放入一个容器中锅中放一大勺油，油热后将豆瓣酱下锅煸炒，直到煸炒出红油，...