这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料米饭：半碗;鸡蛋：3个;韭菜:1把;食盐：1小勺;鸡蛋米饭饼的做法把鸡蛋磕入米饭中，搅拌均匀；把韭菜切碎，也放入米饭和鸡蛋糊中，放入盐，搅拌均匀加热电饼铛，倒入米饭鸡蛋糊，盖盖子，上下加热，5分钟即可；吃时切小块即可...