这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料梨：1个;鸡蛋：1个;香油：1滴;秋梨蛋羹的做法把梨冲洗干净从梨的顶端切开，用勺子挖掉内心把鸡蛋打到碗里，搅拌均匀搅拌好的蛋液倒入梨中保持蛋液在梨的三分之二处，太多煮的时候会溢出来把梨放入蒸锅中，可以放一滴香油在里面盖上锅盖，整15分钟就可以了香甜可口的秋梨蛋羹就做好了...