这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料虾：20只;芹菜:2根;黄瓜:1根;香菇:3朵;姜：5克;蒜：5克;花椒：适量;干辣椒：5个;醋：1/2小勺;食盐：少许;豆豉：2大勺;玉米油：适量;豆瓣酱：3大勺;高汤：150毫升;白糖：1/2小勺;盆盆虾的做法芹菜、黄瓜切小条，香菇一分4小块姜、蒜切沫，干椒切小段虾去虾线，煎虾须、虾脚锅入中量油烧五成热，入大虾炸金黄色盛出，时间不要长哟另锅少量油，下花椒小火炸香，再加入干椒、豆瓣酱、豆豉、蒜茸和姜沫炒香入高汤、糖、醋煮沸加入...