这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料毛豆：500克;茶叶：10克;食盐：2茶勺;八角：2个;红尖椒：1个;茶香毛豆的做法用少许盐搓洗毛豆，这样可去掉表面过多的毛，毛豆两端各剪掉一点点，方便入味准备材料，锅中放入大概能刚刚没过毛豆的水量，然后放入茶叶、八角、辣椒，烧开，接着放入盐和处理好的毛豆中火煮四五分钟接着关火盖上锅盖焖至冷却到常温，然后连汤带水装入容器中入冰箱冷藏入味...