花生粘【点击查看详情】
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料花生:1碗;淀粉:1小碗;水:适量;白糖:适量;花生粘的做法花生用小火炒制,待锅里的花生噼里啪啦响过之后关火冷水和白糖同时下锅,小火熬制待锅内大气泡密集、锅铲能挂住糖浆的时候,下入炒好的花生拌炒同时向锅内筛入淀粉,同时不停翻炒待锅内的糖浆凝固,花生表面挂上白霜以后即可出锅,冷却酥脆后食用...
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