这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料公鸡：半只;尖椒：150克;朝天椒:5个;蒜：6瓣;姜：1块;淀粉：1/3汤匙;酱油：1汤匙;黄酒：1/2汤匙;五香粉：1/2茶匙;食盐：2茶匙;菜籽油：6汤匙;鸡粉：1/2茶匙;白糖：1/2茶匙;香油：1/2汤匙;鲜花椒：1把;尖椒鸡的做法尖椒和朝天椒洗净后，切成粒，生姜大蒜切末或者片鸡洗净，然后用剪刀剪下胸背及腿部的大块肉，剩下骨头(骨头可用来炖汤)将鸡肉切成丁把干淀粉、酱油、黄酒、五香粉、1茶匙盐放入鸡肉抓匀鸡肉，腌制10...