海蛎煎蛋【点击查看详情】
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡蛋:2个;牡蛎:150克;红椒:1个;香菜:1小把;青蒜:5根;食盐:适量;料酒:适量;胡椒粉:适量;十三香:适量;玉米油:适量;海蛎煎蛋的做法海蛎洗净备用香菜和青蒜苗备用红椒一个备用鸡蛋备用将洗净的海蛎放入碗中,加入少许食盐、料酒、胡椒粉和十三香拌匀腌制一会儿,这步如果是地道海边人可以省略,作为内陆人,还是不习惯海腥味将香菜和青蒜苗切碎备用红椒切丝备用将切碎的青蒜苗放入碗中,打入鸡蛋加少许食盐搅拌均匀备用炒锅放入玉米油放入腌...