这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料五花肉：适量;洋葱:适量;料酒：适量;蚝油：适量;孜然：适量;姜粉：适量;辣椒粉：少许;辣椒油：少许;酱油：适量;葱：少许;烤五花肉的做法将切片好的带皮五花肉洗净沥干，放入碗中，加入适量的盐、蚝油、料酒、生姜粉、孜然粉、酱油、辣椒粉、辣椒油，拌匀后腌制一小时左右洋葱洗净后切成丝，平铺在垫有锡纸的烤网上将腌制好的五花肉一块块地铺在洋葱上面，放入预热好的烤箱中层，上下火，230度烤约15分钟烤好后取出趁热撒上少许葱花即可...