这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料粉丝：适量;五花肉：适量;高汤:适量;姜：适量;蒜：适量;葱白：适量;葱：适量;生抽：适量;老抽：适量;料酒：适量;豆瓣酱：适量;干贝素：适量;蚂蚁上树的做法龙口粉丝冷水浸泡2小时五花肉剁成肉末,准备好姜末,蒜末,葱白末热油爆香姜葱蒜末,下肉末煸香加入豆瓣酱炒出红油、下料酒、生抽、老抽倒入泡软的粉丝,用筷子拌匀调入高汤,盖盖中火煮稍收汁用干贝素提鲜,洒葱花即可...