这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料牛腩：500克;面粉：300克;西红柿:300克;生菜:150克;姜：1块;蒜：几瓣;八角：3枚;桂皮：1块;干辣椒：5个;老抽：1小勺;生抽：1小勺;料酒：1小勺;食盐：1小勺;白糖：1小勺;水：1200毫升;小葱：1根;红烧牛肉面的做法牛腩1cm左右切块，放冷水内泡半小时去血水，沥净水分锅内烧开水，倒入牛腩煮开，煮两分钟，沥去水份，用温水冲净锅内烧热油，倒入A调料(葱1棵、姜1块、蒜几瓣、八角3枚、桂皮1块、干辣椒5个)炒香...