这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪肉馅：适量;面粉：适量;食盐：适量;酱油：适量;香油：少许;姜：适量;色拉油：少许;细香葱：适量;胡椒粉：适量;料酒：适量;五香粉：适量;千层肉饼的做法面粉用温水和匀稍微软一点，饧面30分钟左右肉馅用酱油、盐、葱花、姜末、五香粉、香油、胡椒粉、绍酒、香葱拌匀搅拌时顺着一个方向，不要是太大劲不要让肉上劲儿将面饼擀开成圆饼用菜刀放平均匀的抹上肉馅依图所示切上8刀，到中间不要切断开始一块块的合上依图所示再合上一片依图所示最后包成一个...