猪肚包鸡【点击查看详情】
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪肚:适量;鸡肉:适量;糯米:适量;香菇:适量;姜:适量;胡椒粉:适量;党参:适量;玉竹:适量;黄酒:适量;食盐:适量;白糖:适量;老抽:适量;猪肚包鸡的做法一个整猪肚,用面粉抓洗干净,再点些醋,盐,酒浸洗,也可以用洗米水来洗猪肚,这样清洗就可以去掉异味了。糯米半斤,浸泡几小时后控干,放入少许酱油盐鸡精葱姜碎拌好。鸡洗净后用盐酒奄一会,然后在鸡肚里塞上泡好的香菇、姜葱,糯米少许。现在可以开始了,在洗好的猪肚里塞进处理好的鸡,猪肚...