这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料五花肉：500克;白菜：适量;土豆：1个;粉条（干）：1小把;色拉油：适量;食盐：4克;生抽：5克;老抽：5克;姜：5克;蒜：5克;八角：2个;花椒：1小撮;桂皮：1片;花雕酒：适量;猪肉白菜炖粉条的做法将五花肉切块，放入开水中，加入生姜片和花雕酒，一起焯一下，盛出，待用起油锅，大约5成热时，放入花椒和生姜片一起爆香生姜片呈金黄后，捞出花椒，放入桂皮和八角爆香倒入晾好的五花肉块，爆炒5分钟，待肉皮呈现金黄色后，可放入更多的姜片，...