这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪大排：1条;土豆：1个;江米酒：2汤匙;生抽：2汤匙;水：适量;白糖：1/2小勺;烤肉酱：1汤匙;老抽：适量;食盐：适量;色拉油：适量;土豆焖排骨的做法排骨洗干净切小块，土豆洗干净去皮，切小块电饭煲烧热，倒入少许油，放入土豆各面煎至略见金黄色后装起备用不需要洗锅，盖上盖子重新烧热电饭煲后，放入沥干水的排骨，煎至没有水份，这一步也可以盖上盖子焖一会倒入2汤匙米酒、一汤匙烤肉酱、2汤匙生抽，1/2小勺的糖，炒均匀后盖上盖子焗一会至...