这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料土豆：350克;火腿:120克;黄瓜:60克;胡萝卜:50克;鸡蛋:2个;沙拉酱：5大匙;食盐：少许;青芥辣：适量;日式土豆沙拉的做法马铃薯去皮，切块。放入微波容器内，加盖高火叮5分钟。放凉后，放入食品袋内用擀面棍擀成泥。胡萝卜及黄瓜分别切小薄片，火腿切丁。锅内烧开水，放入胡萝卜略烫，捞出用凉开水冲凉，沥净水备用。鸡蛋冷水下锅，煮至十分熟，去壳切成小细末将所有材料放入碗内，加入沙拉酱，青芥辣，盐。再用铲彻底拌均匀即可。加盖移入冰...